井上真珠について

真珠養殖屋 秘伝 伊勢志摩 立神 兵九郎粕漬け 井上真珠

代々伝わる秘伝の「調味酒粕」に養殖するあこや貝の貝柱を漬け込みました。

真珠のふるさと、伊勢志摩・英虞湾にて昭和八年より「兵九郎」という屋号にて三代続けて真珠養殖業を営んでまいりました。

さらに新事業として、兼ねてより人気のあったあこや貝(真珠貝)の貝柱を酒粕に漬けこんだ、珍味の製造・販売を始めました。


会社案内

会社名 井上真珠
代表者名 井上 光
所在地 〒517-0503 三重県志摩市阿児町立神1780-1
TEL 0599-45-2608
FAX 0599-45-2516